Projeto Cerrado da Suzano inaugura Centro Social, cozinha e refeitório para mais de 2 mil pessoas

Os trabalhadores da obra já estão usufruindo de um ambiente especialmente pensado para eles, onde poderão descansar e curtir momentos de lazer.

25 abril, 2022 - 10h04


Confira as novidades da Obra da Suzano com o 9º Boletim do Projeto Cerrado.

BOLETIM DO PROJETO CERRADO

RIBAS DO RIO PARDO (MS)

EDIÇÃO 09 – 25/04/2022

 

Mais de 2 mil pessoas almoçando ou jantando ao mesmo tempo

Cumprindo os mais rigorosos padrões de alimentação coletiva e visando o bem-estar de todos os trabalhadores da construção da nova fábrica em Ribas do Rio Pardo, a Suzano recém inaugurou a cozinha e o refeitório. Juntos, os dois locais  ocupam uma área de 6 mil m². Isso equivale à área de seis piscinas olímpicas de 50 metros.

Só o salão principal do refeitório tem 2.890 m² e capacidade para que 2.048 trabalhadores se alimentem ao mesmo tempo. Para alimentar essa quantidade de pessoas de forma eficiente, rápida e garantindo a qualidade das refeições, o salão conta com 12 ilhas aquecidas, 12 ilhas refrigeradas, 16 suqueiras, 8 balcões de talheres e 8 balcões de temperos e bebidas. No pico da obra, serão 180 pessoas trabalhando para abastecer toda essa estrutura.

Cozinha de grandes dimensões

As dimensões da cozinha industrial que acompanha o refeitório também são impressionantes, contando com equipamentos e utensílios de grande porte como câmaras frias, áreas de cocção, preparo de carnes, hortifrutis, cafés e sobremesas, além de áreas para recebimento e estocagem de alimentos e materiais de higienização, entre outros.

Confira os números dessa cozinha de respeito:

  • 8 fornos combinados;
  • 4 caldeirões de 300 litros;
  • 4 caldeirões de 500 litros;
  • 5 liquidificadores industriais;
  • 1 fogão industrial de 8 bocas

Com esse caldeirão de 500 litros, por exemplo, dá para preparar 120 kg de arroz ou 80 kg de feijão. Com os demais utensílios, é possível coar 360 litros de café e assar 500 pães ao mesmo tempo.

Você sabia?

Os trabalhadores da obra já estão usufruindo de um ambiente especialmente pensado para eles, onde poderão descansar e curtir momentos de lazer.

O Centro Social da obra tem uma área de 1.645 m², com 188 bancos ripados, seis mesas com 30 lugares cada, e conta ainda com lanchonete, televisores e espaço para atrações em ocasiões especiais, além de oficinas sobre cidadania, saúde, família, entre outros.



Comentários

  1. PARABÉNS SUZANO RUMO AO DESENVOLVIMENTO BOAS VINDAS A RIBAS DO RIO PARDO disse:

    BOAS VINDAS SUZANO NOIS RIOPARDENCE TE RECEBEMOS DE BRAÇOS ABERTOS

  2. Ademir de Sousa disse:

    Investir no bem estar das pessoas é sinal de sucesso

  3. Francisco das chagas santos filho disse:

    Como eu faço pra envia um currículo pra a empresa que administra essa cozinha.
    Pois sou cozinheiro industrial e eu goataria muito de trabalhar nessa enpresa.
    Moro no piaui meu contato (86)988440174 zap.
    Tenho experiência na área.

  4. EBER FERREIRA SANTOS JUNIOR disse:

    Ola ….Quero aqui deixar minha mensagem sobre o assunto assunto vinculado ….estou muito contente em fazer parte desse grande projeto um marco de grande importância para o o Brasil….
    Trabalho na fortes ENGENHARIA….
    Obrigado……
    Obs…..o refeitório ficou toppppp….

  5. Janir silva disse:

    Sou vendedor do café meridional
    Watts.67998731574


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